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檢索結果筆數(47)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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題 名:
豆渣與豆皮殘留液於小西餅上之應用:The Application of Okara and Waste Liquid of Yuba on Cookies
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:5 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁580-590
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
197 1999.08[民88.08]
- 頁 次:
頁154-161
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:6 1999.11[民88.11]
- 頁 次:
頁94-99
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
15:1 1988.03[民77.03]
- 頁 次:
頁66-72
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:9 1991.09[民80.09]
- 頁 次:
頁32-38
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題 名:
中式香腸添加硝酸鹽之適切性研究 (第1 報):硝酸鹽在醃漬期間亞硝酸根殘留量、發色率和硝酸根轉變成亞硝酸根生成量之變化:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:2 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁197-206
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:2 1992.06[民81.06]
- 頁 次:
頁207-216
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題 名:
應用振動法評估生物性劣化杉木之性質:Properties Evaluating of Biologically Degraded China Fir by Vibration Method
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:4 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁495-503
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題 名:
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題 名:
滲碳鋼滲碳硬化熱處理之探討:The Analysis of Heat Treatment in Carburizing and Hardening of Carburized Steels
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:4 民90.07-08
- 頁 次:
頁102-105
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
206 2000.05[民89.05]
- 頁 次:
頁152-163
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題 名:
豬肉中殘留藥物--磺胺劑及其分析方法之簡介:Drug Residues in Pork--Sulfonamides and Its Analytical Methods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:3 1997.03[民86.03]
- 頁 次:
頁38-46
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:4 1997.12[民86.12]
- 頁 次:
頁839-843
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:4 1996.07[民85.07]
- 頁 次:
頁51-59
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題 名:
銲接殘留應力之量測--鑽孔應變計法介紹:Measurement of Welding Residual Stress--Hole Drilling Strain Gage Method
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:1 1998.01[民87.01]
- 頁 次:
頁78-83
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題 名:
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題 名:
畜禽水產品藥物殘留監控措施:Prevention of Drug Residues in Livestock and Fishery Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
57 2002.10[民91.10]
- 頁 次:
頁9-15
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
234 2002.09[民91.09]
- 頁 次:
頁243-257
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
142 1995.01[民84.01]
- 頁 次:
頁123-129
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
19:3 1992.09[民81.09]
- 頁 次:
頁358-374
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20:3 1993.06[民82.06]
- 頁 次:
頁239-249
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17:3 1990.09[民79.09]
- 頁 次:
頁167-174