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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
171 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁175-184
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:4 民91.07-08
- 頁 次:
頁76-81
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題 名:
高壓均質技術應用簡介:The Introduction of High Pressure Homogenization Technique
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
267 2005.06[民94.06]
- 頁 次:
頁69-78
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
特刊 2015.07[民104.07]
- 頁 次:
頁18+20-22+24-25
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題 名:
細分化對液體食品特性之影響:The Characteristics of Liquid Foods as Influenced by Size Reduction
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:3 2015.03[民104.03]
- 頁 次:
頁58-66
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題 名:
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題 名:
奈米粉體分散設備發展現況:The Development of Nanoparticles Dispersing Equipments
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
279 民95.06
- 頁 次:
頁5-16
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題 名:
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題 名:
微細化技術在食品工業上之發展與應用:Development and Application of Size Reduction Technology in Food Industry
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:11 2008.11[民97.11]
- 頁 次:
頁5-16
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題 名:
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題 名:
纖維素之特性及微細化改質技術:Characteristics and Micronization of Cellulose
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:11 2008.11[民97.11]
- 頁 次:
頁17-25
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題 名:
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題 名:
植物性飲品開發微細化應用設備介紹:Introduction to Micronization Equipment for Plant-based Beverage Development
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:7 2020.07[民109.07]
- 頁 次:
頁35-41
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題 名: