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題 名:
反式脂肪標示計算及其分析方法之簡介:Trans Fat Labeling: Calculation and Analysis
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:4 2005.04[民94.04]
- 頁 次:
頁43-48
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題 名:
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題 名:
低反式脂肪酸人造奶油製造技術:Production Technology of Low Trans Fats Margarine
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:3 2013.03[民102.03]
- 頁 次:
頁23-31
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題 名:
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題 名:
食用油脂製造過程產生之危害物質:Hazardous Substances Generated from Edible Oil Manufacture Process
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:7 2014.07[民103.07]
- 頁 次:
頁13-24
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
117=188 2004.09[民93.09]
- 頁 次:
頁24-32
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
208 民94.08
- 頁 次:
頁28+30-31
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
236 2010.04[民99.04]
- 頁 次:
頁70-71
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
227 2008.10[民97.10]
- 頁 次:
頁62
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:12 民94.12
- 頁 次:
頁55-60
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
37:12 民94.12
- 頁 次:
頁61-65
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
133=204 2007.05[民96.05]
- 頁 次:
頁48-50
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
144 2009.03[民98.03]
- 頁 次:
頁24-27
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
221 2007.10[民96.10]
- 頁 次:
頁48-52