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1
以酵素法生產單甘油酯:
李敏雄 鍾玉明
食品工業
25:6 1993.06[民82.06]
頁10-18
TCI引用統計
2
甘油之醱酵生產:
黃種金
21:1 1989.01[民78.01]
頁20-24