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題 名:
赴美考察食品HACCP制度之實施概況:A Trip on Investigation of HACCP Implementation for Food Products in USA
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:6 1998.06[民87.06]
- 頁 次:
頁30-33
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題 名:
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題 名:
罐轉動方式與殺菌軟袋應用在殺菌上一些觀念:Some Concepts on Can Rotating and Retortable Pouch in Thermal Processing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:12 1996.12[民85.12]
- 頁 次:
頁26-32
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題 名: