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題 名:
食品工廠中水的配給及儲存安全性:Safe Storage and Distribution of Water in Food Factories
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:6 2014.06[民103.06]
- 頁 次:
頁21-27
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題 名:
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題 名:
食品工廠中水處理的衛生安全性:Safe and Hygienic Water Treatment in Food Factories
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:6 2014.06[民103.06]
- 頁 次:
頁28-37
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題 名:
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題 名:
食品加工設備微生物阻隔性之測試方法:A Method for the Assessment of Bacteria Tightness of Food Processing Equipment
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:9 2011.09[民100.09]
- 頁 次:
頁23-27
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題 名:
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題 名:
食品安全文化--新興的風險危害因子:Food Safety Culture--Rising Risk Hazard Factors
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:12 2020.12[民109.12]
- 頁 次:
頁34-41
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題 名: