查詢結果
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題 名:
高壓殺菌技術之探討:Microbial Inactivation by High Pressure Processing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
47:4 2015.04[民104.04]
- 頁 次:
頁4-14
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題 名:
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題 名:
電漿技術於食品領域之應用:Application of Plasma Technology in the Food Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:3 2022.03[民111.03]
- 頁 次:
頁35-40
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題 名: