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檢索結果筆數(5)。
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題 名:
熱處理乳之微生物:
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作 者:
劉喆睿
林慶文
- 書刊名:
雜糧與畜產
- 卷 期:
308 1999.08[民88.08]
- 頁 次:
頁10-19
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題 名:
血液之收集與貯藏:
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作 者:
劉益忠
林慶文
- 書刊名:
雜糧與畜產
- 卷 期:
286 1997.10[民86.10]
- 頁 次:
頁15-19
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題 名:
利用乳冰點監控乳品質之意義:
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作 者:
李素珍
林慶文
- 書刊名:
雜糧與畜產
- 卷 期:
348 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁23-28
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題 名:
牛乳與酵素:
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作 者:
王政騰
林慶文
- 書刊名:
雜糧與畜產
- 卷 期:
116 1983.03[民72.03]
- 頁 次:
頁26-31
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題 名:
屠宰後肌肉的生化變化:
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作 者:
王政騰
林慶文
- 書刊名:
雜糧與畜產
- 卷 期:
99 1981.10[民70.10]
- 頁 次:
頁15-20
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