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題 名:
臺灣甘藷胰蛋白酶抑制能力分析:Trypsin Inhibitor Activity Analysis of Taiwanese Sweet Potato Varieties
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20 2014.06[民103.06]
- 頁 次:
頁41-48
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題 名: