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檢索結果筆數(17)。
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題 名:
食材玩味:失去名字的一流蒜頭:
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作 者:
徐仲
- 書刊名:
鄉間小路
- 卷 期:
32:1 民95.01
- 頁 次:
頁19-21
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被引用次數:期刊(0) 博士論文(0) 專書(0) 專書論文(0)
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題 名:
料理人說食材:好吃鵝肉料理的秘密:
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作 者:
徐仲
- 書刊名:
鄉間小路
- 卷 期:
32:2 民95.02
- 頁 次:
頁20-21
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題 名:
慢食藝術--一杯牛奶 扯出的五四三:
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作 者:
徐仲
- 書刊名:
鄉間小路
- 卷 期:
34:6 2008.06[民97.06]
- 頁 次:
頁55-57
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題 名:
慢食藝術--慢食與美食:
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作 者:
徐仲
- 書刊名:
鄉間小路
- 卷 期:
34:4 2008.04[民97.04]
- 頁 次:
頁55-57
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題 名:
料理人說食材--最美好的時光--橙熟時刻,品味成熟:
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作 者:
徐仲
- 書刊名:
鄉間小路
- 卷 期:
32:4 民95.04
- 頁 次:
頁18-20
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題 名:
訪賴仲由談桔子經:
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作 者:
徐仲
- 書刊名:
鄉間小路
- 卷 期:
32:4 民95.04
- 頁 次:
頁21
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題 名:
料理人說食材:認證,始終來自於人性:
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作 者:
徐仲
- 書刊名:
鄉間小路
- 卷 期:
32:10 民95.10
- 頁 次:
頁15-17
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題 名:
流行跟著品味走:
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作 者:
徐仲
- 書刊名:
鄉間小路
- 卷 期:
33:7 2007.07[民96.07]
- 頁 次:
頁58-60
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題 名:
料理人說食材:杏香茹:
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作 者:
徐仲
- 書刊名:
鄉間小路
- 卷 期:
32:9 民95.09
- 頁 次:
頁20-21
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題 名:
料理人說食材--We are What We Eat 什麼樣的人,就吃什麼樣的食物:
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作 者:
徐仲
- 書刊名:
鄉間小路
- 卷 期:
32:7 民95.07
- 頁 次:
頁20-21
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題 名:
料理人說食材--一則好故事 怎樣才能把綠竹筍打入歐洲市場?:
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作 者:
徐仲
- 書刊名:
鄉間小路
- 卷 期:
32:6 民95.06
- 頁 次:
頁19-21
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題 名:
慢食藝術--談市場:
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作 者:
徐仲
- 書刊名:
鄉間小路
- 卷 期:
34:8 2008.08[民97.08]
- 頁 次:
頁55-57
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題 名:
慢食藝術--知味:建立鄉土料理與市場間的橋樑:
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作 者:
徐仲
- 書刊名:
鄉間小路
- 卷 期:
34:5 2008.05[民97.05]
- 頁 次:
頁55-57
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題 名:
慢食藝術--蜜之味:
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作 者:
徐仲
- 書刊名:
鄉間小路
- 卷 期:
34:12 2008.12[民97.12]
- 頁 次:
頁60-61
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題 名:
慢食藝術--看門道:
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作 者:
徐仲
- 書刊名:
鄉間小路
- 卷 期:
34:9 2008.09[民97.09]
- 頁 次:
頁55-57
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題 名:
慢食藝術--品味:
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作 者:
徐仲
- 書刊名:
鄉間小路
- 卷 期:
34:10 2008.10[民97.10]
- 頁 次:
頁55-57
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題 名:
慢食藝術--論吃:
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作 者:
徐仲
- 書刊名:
鄉間小路
- 卷 期:
34:7 2008.07[民97.07]
- 頁 次:
頁55-57
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