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1
肉類與肉製品之冷凍貯藏期與冷凍溫度之關係:
蔡雲騰
農牧旬刊
40:2=470 1977.08[民66.08]
頁76-79
TCI引用統計
2
肉製品與國民膳食:
陳明造
50:2=590 1980.12[民69.12]
頁53-60