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Development of a Brix Table for the Calculation of Solids Content in Citrus Juice Concentrates by Refractometric Measurements:研製-Brix度數表供由反光儀測定值來換算柑橙汁中之固型物含量
陳金樹
農業機械學刊
2:1 1993.03[民82.03]
頁1-14
TCI引用統計