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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
41:3/4 民81.12
- 頁 次:
頁41-50
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
63:2 2014.06[民103.06]
- 頁 次:
頁75-82
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題 名:
喝茶回甘的分子機制:Molecular Mechanisms Responsible for the Umami Sensation of Teas
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
63:2 2014.06[民103.06]
- 頁 次:
頁91-97
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題 名:
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題 名:
熷烏龍茶--經反覆烘焙與陳放轉化出的精製烏龍茶:Tzen Oolong Tea Converted from Oolong Tea by Baking and Aging Periodically
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
63:2 2014.06[民103.06]
- 頁 次:
頁83-90
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題 名:
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題 名:
養壺--紫砂壺表面的附著物質:Pot Nurturing (Yang Hu)--A Waterproof Film Coating on the Surface of Zisha Teapots
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
63:2 2014.06[民103.06]
- 頁 次:
頁
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38 2019.11[民108.11]
- 頁 次:
頁69-87
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
67:2 2020.06[民109.06]
- 頁 次:
頁101-111
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
69:1 2022.03[民111.03]
- 頁 次:
頁1-10