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檢索結果筆數(3)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:1 2022.06[民111.06]
- 頁 次:
頁141-154
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題 名:
感官品評法應用於鳳梨酥口味之研究:The Study of Sensory Evaluation Applied Pineapple Cake Taste
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:1 2019.06[民108.06]
- 頁 次:
頁174-183
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題 名:
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題 名:
咖啡渣馬卡龍研發試製與消費者感官品評分析:Coffee Slag Macaron Research and Development and Consumer Sensory Evaluation
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
6:2 2018.12[民107.12]
- 頁 次:
頁159-175
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題 名: