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市售豬血及鴨血製品中硼砂之調查報告:Survey of Borax in Swine and Duck Blood Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁198-199
- 題 名:
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- 題 名:
市售鴨□中保色劑及硼砂之調查:Investigation of Nitrite and Borax in Cured Ducks
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
17 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁202-204
- 題 名:
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- 題 名:
市售包裝蜜餞中著色劑及亞硫酸鹽之調查:Survey on the Food Color and Sulfite in Marketed Syrupy Fruits
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁132-136
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16 1998.10[民87.10]
- 頁 次:
頁189-191
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 1996.11[民85.11]
- 頁 次:
頁233-243
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- 題 名:
食用油脂中矽樹脂(Silicon Resin)檢驗方法之探討:Determination of Silicon Resin in Edible Fats and Oils
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14 1996.11[民85.11]
- 頁 次:
頁267-273
- 題 名:
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- 題 名:
麵粉及冷凍麵糰中過氧化苯甲醯之含量調查:Investigation on the Content of Benzoyl Peroxide in Flour and Frozen Dough
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
20 2002.09[民91.09]
- 頁 次:
頁209-214
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13 1995.11[民84.11]
- 頁 次:
頁136-150
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
13 1995.11[民84.11]
- 頁 次:
頁352-354
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10 1992.09[民81.09]
- 頁 次:
頁55-60
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10 1992.09[民81.09]
- 頁 次:
頁129-132
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10 1992.09[民81.09]
- 頁 次:
頁136-137
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10 1992.09[民81.09]
- 頁 次:
頁138-139
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11 1993.09[民82.09]
- 頁 次:
頁274-276
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11 1993.09[民82.09]
- 頁 次:
頁277-279
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
9 1991.08[民80.08]
- 頁 次:
頁191-201
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27 2009.09[民98.09]
- 頁 次:
頁252-263
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27 2009.09[民98.09]
- 頁 次:
頁264-270
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- 題 名:
市售辣椒粉、胡椒粉及咖哩粉中黃麴毒素含量調查:Survey of Aflatoxin in Chili Powder, Pepper and Curry Powder
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27 2009.09[民98.09]
- 頁 次:
頁278-283
- 題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25 2007.10[民96.10]
- 頁 次:
頁308-313