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題 名:
A Rapid Method for Direct Determination of Levulinic Acid in Soy Sauce:醬油中果糖酸之快速定量分析
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:2 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁143-152
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題 名:
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題 名:
A Rapid Method for the Simultaneous Determination of Preservatives in Soy Sauce:醬油中防腐劑之快速多重定量分析
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:3 2003.09[民92.09]
- 頁 次:
頁246-250+269
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
1:2 1993.05[民82.05]
- 頁 次:
頁215-225
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
12:4 2004.12[民93.12]
- 頁 次:
頁336-341+372