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題 名:
Fermentation Products and Carbon Balance of Spoilage Bacillus cereus:腐敗性仙人掌桿菌之發酵產物及碳平衡
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
10:1 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁64-68
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題 名:
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題 名:
Analysis of Volatile Compounds in Chinese Mitten Crab (Eriocheir Sinensis):大閘蟹揮發性成分的分析
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:3 2006.09[民95.09]
- 頁 次:
頁297-303+315
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
14:4 民95.12
- 頁 次:
頁398-402+407