查詢結果
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題 名:
由生鮮水產品中所分離氣單胞菌之特性:Characterization of Aeromonad Isolated from Aquatic Foods
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:3 1996.09[民85.09]
- 頁 次:
頁257-269
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11:3 2003.09[民92.09]
- 頁 次:
頁226-232+269
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題 名:
Inhibition of Listeria monocytogenes on Pork Tissue by Immobilized Nisin:以固定化乳酸鏈球菌素抑制豬肉中李斯特單胞菌之生長
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:4 1995.12[民84.12]
- 頁 次:
頁269-274
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題 名: