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檢索結果筆數(6)。
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題 名:
介紹日本釀酒工業:
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作 者:
黃秀植
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
9:8 民55.08
- 頁 次:
頁42-58+107
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題 名:
介紹日本釀酒工業:
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作 者:
黃秀植
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
9:10 民55.10
- 頁 次:
頁75-83
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題 名:
本省釀酒用葡萄之生產與發展:
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作 者:
張文增
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
14:1 民60.01
- 頁 次:
頁11-22
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題 名:
本局釀酒「阿米羅法」用優良黴菌種之選擇研究:
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作 者:
王西華
謝呈周
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
10:12 民56.12
- 頁 次:
頁24-30
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題 名:
釀酒用優良菌種之選擇及特製品中有無含「AFLAOXIN」之檢定研究報告:
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作 者:
王西華
謝呈周
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
10:5 民56.05
- 頁 次:
頁46-59
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題 名:
超速釀酒母釀製黃酒之研究:
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作 者:
吳清旺
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
17:1 1974.01[民63.01]
- 頁 次:
頁25-32
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