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檢索結果筆數(52)。
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題 名:
核磁共振光譜與分子構造之簡介:
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作 者:
陳齊
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
15:4 1972.04[民61.04]
- 頁 次:
頁15-20
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題 名:
阿米羅法米酒製造過程中通氣量與醱酵率之關係:
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作 者:
蔡正輝
楊春喜
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
16:6 1973.06[民62.06]
- 頁 次:
頁27-31
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題 名:
清酒釀造法:
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編 次:
10
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作 者:
趙生偉
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
7:1 民53.01
- 頁 次:
頁8-18
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題 名:
清酒釀造法:
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編 次:
11
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作 者:
趙生偉
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
7:2 民53.02
- 頁 次:
頁41-55
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題 名:
清酒釀造法:
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編 次:
12
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作 者:
趙生偉
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
7:3 民53.03
- 頁 次:
頁20-29
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題 名:
清酒釀造法:
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編 次:
13
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作 者:
趙生偉
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
7:4 民53.04
- 頁 次:
頁21-35+45
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題 名:
清酒釀造法:
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編 次:
14
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作 者:
趙生偉
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
7:5 民53.05
- 頁 次:
頁35-48
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題 名:
歐洲菸酒製造及機器工業:
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編 次:
3
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作 者:
孫衛
- 書刊名:
菸酒業務通訊
- 卷 期:
2:5 民48.05
- 頁 次:
頁35-40
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題 名:
歐洲之菸酒製造及機器工業:
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編 次:
4
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作 者:
孫衛
- 書刊名:
菸酒業務通訊
- 卷 期:
2:6 民48.06
- 頁 次:
頁36-41
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題 名:
中日酒精製造法的比較:
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作 者:
李錦楓
- 書刊名:
菸酒業務通訊
- 卷 期:
3:9 民49.09
- 頁 次:
頁20-27
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題 名:
紅粬製造機械化之研究:
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作 者:
葛世檉
詹漢文
翁浩慶
張敏成
- 書刊名:
菸酒業務通訊
- 卷 期:
3:10 民49.10
- 頁 次:
頁27-51
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題 名:
查緝私菸酒案中有關製造技術的問題:
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作 者:
孫衛
- 書刊名:
菸酒業務通訊
- 卷 期:
4:8 民50.08
- 頁 次:
頁22-34
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題 名:
捲烟的製造:
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作 者:
余文欽
- 書刊名:
菸酒業務通訊
- 卷 期:
4:12 民50.12
- 頁 次:
頁19-29
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題 名:
高梁酒麴微生物對高梁酒製造之影響:
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作 者:
王西華
邱慶明
謝呈周
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
12:11 民58.11
- 頁 次:
頁17-24
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題 名:
近代葡萄酒之釀造:
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作 者:
陳松生
陳煊先
- 書刊名:
菸酒業務通訊
- 卷 期:
4:1 民50.01
- 頁 次:
頁36-44
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題 名:
蛋白質與釀造酒之香味:
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作 者:
趙生偉
- 書刊名:
菸酒業務通訊
- 卷 期:
4:2 民50.02
- 頁 次:
頁29-38
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題 名:
近代菸酒製造技術的演進與物料規格:
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作 者:
孫衛
- 書刊名:
菸酒業務通訊
- 卷 期:
4:4 民50.04
- 頁 次:
頁5-10
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題 名:
米酒釀造法:
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作 者:
趙生偉
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
7:7/8 民53.08
- 頁 次:
頁40-58
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題 名:
製造品市場及銷售:
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編 次:
1
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作 者:
鐺隆津
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
8:12 民54.12
- 頁 次:
頁56-64
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題 名:
製造米酒時在管理上應加注意的幾個問題:
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作 者:
謝呈周
- 書刊名:
菸酒業務
- 卷 期:
8:5 民54.05
- 頁 次:
頁43-49
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