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1
漁獲物的鮮度保持:
張士軒
臺灣農業
20:6 1984.12[民73.12]
頁31-44
TCI引用統計
2
生鮮水產品初級加工魚片供應鏈風險管理:
王憶鎧
臺灣水產
16:1=727 2021.02[民110.02]
頁57-63