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紅麴代謝產物(Monacolin K)對肝細胞胰島素阻抗之改善效應:Improvement Effects of Monacolin K from Monascus-Fermented Products on Insulin Resistance of Mouse Liver Cell Lines
張郁瑩 李保宏 黃韜 潘子明 Chang, Yu-ying; Lee, Bao-hong; Huang, Tao; Pan, Tzu-ming;
臺灣農業化學與食品科學
49:2 2011.04[民100.04]
頁82-88
TCI引用統計