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幾丁質分解菌Pseudomonas spp. E12及L20的分離與鑑定及其幾丁質酵素活性探討:Isolation of Chitin-Degrading Bacteria, Pseudomonas spp. E12 and L20, and Identification of the Chitinase Activity Produced
林世斌 曹博宏 郭宗德 黃俊儒 Lin, Shih-bin; Tsao, Po-hung; Kuo, Tsong-teh; Huang, Jin-ru;
臺灣農業化學與食品科學
39:6 2001.12[民90.12]
頁387-394
TCI引用統計