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包裝及溫度對大和當歸儲存期限及有效成分含量之影響:Shelf Life and Functional Components Change in Angelica acutiloba under Different Storage Condition
林相仁 邱淑媛 Lin, Shian-ren; Chiou, Shu-yuan;
臺灣農業化學與食品科學
54:1 2016.02[民105.02]
頁28-36
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