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菊花萃取物於抗氧化、抑制黑色素生成及抗致突變的研究:Study of Chrysanthemum Morifolium Flowers Extract on the Efficacy of Antioxidation, Inhibiting the Formation of Melanin and Antimutagenicity
曾文楷 陳宜嫻 官常慶 Tseng, Wen-kai; Chen, Yi-shyan; Kwan, Chang-chin;
臺灣農業化學與食品科學
47:1 2009.02[民98.02]
頁47-54
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