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Bioconversion and Identification of Phytostenones from Phytosterol by a Mutant of Arthrobacter Simplex:利用關節桿菌變異株將植物固醇轉換成植物固酮及其鑑定研究
黃承烺 劉文雄 Huang, Chen-lang; Liu, Wen-hsiung;
臺灣農業化學與食品科學
44:3 民95.06
頁157-166
TCI引用統計