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聚合酶連鎖反應技術檢測沙門氏桿菌之評估:Evaluation of the Polymerase Chain Reaction Technique for Detection of Salmonella
王貞懿 黃翠萍 卓憲駿 張育彰 施養志 Wang, Jan-yi; Huang, Tsui-ping; Cho, Hsien-chun; Chang, Yu-chang; Shih, Daniel Yang-chih;
臺灣農業化學與食品科學
48:3 2010.06[民99.06]
頁147-154
TCI引用統計