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臺灣凍頂烏龍茶之化學特性與等級之鑑別:Chemical Characteristics and Discrimination of Different Grades of Taiwan Dongding-Oolong Tea
蔡永生 劉士綸 區少梅 Tsai, Yung-sheng; Liu, Shih-lun; Ou, Andi Shau-mei;
臺灣茶業研究彙報
27 2008.11[民97.11]
頁89-103
TCI引用統計