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利用近紅外線光譜技術快速分析臺灣烏龍茶之主要成分:Rapid Analysis on Major Constituents of Taiwan Oolong Tea by Near Infrared Spectroscopy
劉士綸 蔡永生 陳國任 區少梅 Liu, Shih-lun; Tasi, Yung-sheng; Chen, Kuo-renn; Ou, Andi Shau-mei;
臺灣茶業研究彙報
29 2010.11[民99.11]
頁11-24
TCI引用統計