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不同品種、花期與製程對茶樹花化學成分及礦物元素含量之影響:Effects of Different Cultivar, Flowering Date and Manufacture Process on the Chemical Composition and Mineral Element Content of Tea Flowers
鄭混元 范宏杰 Cheng, Hun-yuan; Fan, Horng-jey;
臺灣茶業研究彙報
31 2012.11[民101.11]
頁1-19
TCI引用統計