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美味的關係:印尼棉蘭家務親密勞動的味覺與口述歷史:Tasty Relations: Oral History and Food Memories of Domestic Service in Medan, Indonesia
蔡晏霖 Tsai, Yen-lin;
臺灣東南亞學刊
2:2 民94.10
頁127-158
TCI引用統計