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題 名:
咖啡再製酒於熟成期間品質之變化:Quality Changes of Coffee Liqueur Made of Different Rice Wines as Base during Aging
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
62:1 2016.03[民105.03]
- 頁 次:
頁65-76
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:3=111 2011.09[民100.09]
- 頁 次:
頁14-19
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題 名:
浸漬條件對桑椹再製酒色澤安定性之影響:Color Stability of Mulberry Liqueur as Affected by Maceration Conditions
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52:1 民95.03
- 頁 次:
頁107-116
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題 名: