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題 名:
文旦果酒之釀造:
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作 者:
羅李烟
- 書刊名:
花蓮區農業專訊
- 卷 期:
45 2003.09[民92.09]
- 頁 次:
頁6-9
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題 名:
柑桔酒之釀造:
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作 者:
許美芳
- 書刊名:
桃園區農業專訊
- 卷 期:
46 2003.12[民92.12]
- 頁 次:
頁18-20
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題 名:
釀酒微生物:
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作 者:
羅玉青
- 書刊名:
苗栗區農業專訊
- 卷 期:
17 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁10-13
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題 名:
酒類簡介及品酒:
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作 者:
王仁肋
- 書刊名:
苗栗區農業專訊
- 卷 期:
21 2003.03[民92.03]
- 頁 次:
頁2-7
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題 名:
製酒技術簡介:
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作 者:
王仁助
- 書刊名:
苗栗區農業專訊
- 卷 期:
21 2003.03[民92.03]
- 頁 次:
頁8-12
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題 名:
原住民族傳統酒麴製作探討:
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作 者:
林真如
- 書刊名:
臺東區農業專訊
- 卷 期:
122 2022.12[民111.12]
- 頁 次:
頁10-13
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