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實務體驗教學法與簡報教學法影響學習成效之研究--以飲料課程為例:Effects on Learning between Teaching of Practical Experience and Presentation Teaching Methods--Using a Course on Beverage Mixing as an Example
簡秋蘭 張瀝分 Chien, Chiou-lan; Chang, Lih-fen;
臺南應用科大學報
30 2011.10[民100.10]
頁125-139
TCI引用統計