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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2 1996.08[民85.08]
- 頁 次:
頁48-50
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
40:11 2004.11[民93.11]
- 頁 次:
頁76-80
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題 名:
HACCP系統在食物製備之原則與應用:The Principles of HACCP in Food Preparation and Their Applications
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:1 2010.01[民99.01]
- 頁 次:
頁16-21
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
46:1 2010.01[民99.01]
- 頁 次:
頁22-25
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
777 2020.09[民109.09]
- 頁 次:
頁96-101