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檢索結果筆數(4)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
11 2001.08[民90.08]
- 頁 次:
頁122-143
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題 名:
發酵食品中耐酸、耐膽鹽及耐鹽乳酸菌之篩選:Screening for Acid, Bile Salt, and Salt Tolerant Bacteria from Fermented Foods
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
350 2012.07[民101.07]
- 頁 次:
頁19-36
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
364 2013.11[民102.11]
- 頁 次:
頁17-23
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
71:1 2020.03[民109.03]
- 頁 次:
頁10-28