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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
79=150 1998.05[民87.05]
- 頁 次:
頁57-59
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
186 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁66-67
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
187 2016.05[民105.05]
- 頁 次:
頁20-31
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
特刊 2016.07[民105.07]
- 頁 次:
頁38-40+42-43
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題 名:
海藻糖介紹與其在西點產品上的應用:Introduction of Trehalose and Its Application on Western Pastry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
186 2016.03[民105.03]
- 頁 次:
頁16-21
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
229 2009.02[民98.02]
- 頁 次:
頁62-65
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2015:秋 2015.07[民104.07]
- 頁 次:
頁16+18-20+22