查詢結果
檢索結果筆數(22)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
152 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁41-45
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
151 1998.07[民87.07]
- 頁 次:
頁53-58
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
172 2000.04[民89.04]
- 頁 次:
頁29-35
-
-
題 名:
乳化劑在烘焙產品中的作用:The Application of Emulsifers in Baking Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
102=173 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁68-69
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
76=147 1997.11[民86.11]
- 頁 次:
頁54-59
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
71=142 1997.01[民86.01]
- 頁 次:
頁37-38
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
75=146 1997.09[民86.09]
- 頁 次:
頁53-57
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
126 1996.06[民85.06]
- 頁 次:
頁30-34
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
194 2003.04[民92.04]
- 頁 次:
頁40-41
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
108=179 2003.03[民92.03]
- 頁 次:
頁72-77
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
62=133 1995.07[民84.07]
- 頁 次:
頁66-69
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
114=185 2004.03[民93.03]
- 頁 次:
頁70-73
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
113=184 2004.01[民93.01]
- 頁 次:
頁44-46
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
242 2011.04[民100.04]
- 頁 次:
頁88-91
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
226 2008.08[民97.08]
- 頁 次:
頁52-54
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2017:秋 2017.09[民106.09]
- 頁 次:
頁22-24+26-27
-
-
題 名:
淺談乳化劑在冷凍麵食之應用:Talking about the Application of Emulsifier in Frozen Pasta
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
201 2018.09[民107.09]
- 頁 次:
頁35-39
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2014:秋 2014.08[民103.08]
- 頁 次:
頁26