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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
90=161 2000.03[民89.03]
- 頁 次:
頁64-69
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題 名:
黃豆蛋白的組織、功能特性及在食品上的應用:The Compositions, Functional Properties and Applications of Soy Protein in Food
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:3 1997.03[民86.03]
- 頁 次:
頁19-28
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:11 1992.11[民81.11]
- 頁 次:
頁49-51
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:3 1992.03[民81.03]
- 頁 次:
頁50-56
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
7:1 1975.01[民64.01]
- 頁 次:
頁28-29
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
2:9 1970.09[民59.09]
- 頁 次:
頁9-14
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
3:9 1971.09[民60.09]
- 頁 次:
頁8-14
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:7 1972.07[民61.07]
- 頁 次:
頁25-31
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:5 1972.05[民61.05]
- 頁 次:
頁7-8
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
4:11 1972.11[民61.11]
- 頁 次:
頁8-17
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題 名:
大豆及發芽黃豆之培養與製漿介紹:Studies on Soybean Cultivation, Germination and the Production of Soy Milk
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
187 2016.05[民105.05]
- 頁 次:
頁33-39
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題 名:
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題 名:
食的安心--優質「黃豆製品」輕鬆選:Food Safety on Choosing Good Quality Soy Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
186 2016.03[民105.03]
- 頁 次:
頁38-45
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:7 2011.07[民100.07]
- 頁 次:
頁50-55
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
152 2010.07[民99.07]
- 頁 次:
頁31-35