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檢索結果筆數(33)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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題 名:
脂肪酶在油脂加工的應用:Applications of Lipases in Fats and Oils Processing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:7 1999.07[民88.07]
- 頁 次:
頁10-19
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題 名:
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題 名:
微生物轉穀氨醯胺酶之開發與應用:The Development and Application of Microbial Transglutaminase
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:4 1998.04[民87.04]
- 頁 次:
頁30-39
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
83=154 1999.01[民88.01]
- 頁 次:
頁65-67
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題 名:
有機磷之消化與植酸酶應用:The Digestion of Organic Phosphorous and the Application of Phytase
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
52 2001.07[民90.07]
- 頁 次:
頁16-26
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:6 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁57-65
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題 名:
真菌植酸酶(Phytases)在食品工業之應用:Fungal Phytases and Their Application in Food
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:4 1996.04[民85.04]
- 頁 次:
頁20-24
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:4 2002.12[民91.12]
- 頁 次:
頁297-303
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題 名:
Real-time PCR用於食品病原菌之檢測:The Detection of Pathogens by Real-time PCR
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
35:4 2003.04[民92.04]
- 頁 次:
頁47-53
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:4 1995.04[民84.04]
- 頁 次:
頁50-61
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:10 1993.10[民82.10]
- 頁 次:
頁31-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:12 1986.12[民75.12]
- 頁 次:
頁34-43
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:8 1984.08[民73.08]
- 頁 次:
頁12-17
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:1 2013.01[民102.01]
- 頁 次:
頁22-35
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題 名:
第1型血基質氧化酶與糖尿病和肥胖的關係:The Role of Heme Oxygenase-1 in Diabetes and Obesity
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:1 2013.01[民102.01]
- 頁 次:
頁48-59
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
45:12 2013.12[民102.12]
- 頁 次:
頁30-41
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:12 2004.12[民93.12]
- 頁 次:
頁42-56
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:7 2004.07[民93.07]
- 頁 次:
頁29-34
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
5:5 1973.05[民62.05]
- 頁 次:
頁7-17
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:5 2012.05[民101.05]
- 頁 次:
頁58-68
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題 名:
β-葡萄糖苷酶於釀酒之應用:Application of β-glucosidase in Wine-making Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
44:5 2012.05[民101.05]
- 頁 次:
頁69-77
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題 名: