查詢結果
檢索結果筆數(6)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48=119 1993.03[民82.03]
- 頁 次:
頁32-35
-
-
題 名:
潔淨標示概念於肉品產品之天然取代物開發應用:Application of Clean Label Concept in Natural Additives of Meat Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
48:3 2016.03[民105.03]
- 頁 次:
頁43-48
-
題 名:
-
-
題 名:
脂肪取代物於肉製品的應用:Fat Replacers and Their Applications in Meat Products
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:2 2011.02[民100.02]
- 頁 次:
頁35-47
-
題 名:
-
-
題 名:
天然取代物於食品加工之開發應用:The Application of Clean Label Concept in Natural Additives for Food Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:5 2017.05[民106.05]
- 頁 次:
頁9-10
-
題 名:
-
-
題 名:
全球天然取代物之現況與趨勢動向:Global Market Trend in Natural Substitutes Application
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:5 2017.05[民106.05]
- 頁 次:
頁11-16
-
題 名:
-
-
題 名:
天然取代物之原料開發:The Development of New Ingredients for Natural Substitutes
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:5 2017.05[民106.05]
- 頁 次:
頁17-25
-
題 名: