查詢結果
檢索結果筆數(62)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:7 1999.07[民88.07]
- 頁 次:
頁1-8
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:10 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁1-6
-
-
題 名:
以真菌發酵法生產幾丁聚醣:Production of Chitosan by Fermentation of Fungi
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:10 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁7-18
-
題 名:
-
-
題 名:
幾丁與幾丁聚醣在食品工業上之應用:Application of Chitin and Chitosan in Food Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:10 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁19-25
-
題 名:
-
-
題 名:
幾丁類物質在食品加工上之應用:Application of Chitin and Its Derivatives in Food Processing
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:10 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁26-37
-
題 名:
-
-
題 名:
抗性寡糖:聚葡萄糖與菊糖:Resistant Oligosaccharide--Polydextrose and Inulin
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:11 1999.11[民88.11]
- 頁 次:
頁36-48
-
題 名:
-
-
題 名:
幾丁類物質在生物技術上之應用:Application of Chitinous Polymers in Biotechnology
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:1 2000.01[民89.01]
- 頁 次:
頁31-39
-
題 名:
-
-
題 名:
木寡糖之特性與生理功能:Characteristics and Physiological Effects of Xylooligosaccharides
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:6 2001.06[民90.06]
- 頁 次:
頁10-18
-
題 名:
-
-
題 名:
幾丁質/幾丁聚醣在膳食與醫療之助益及潛在問題:Benefits and Risks of Chitin-Chitosan on Dietary and Medicare
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:4 2000.04[民89.04]
- 頁 次:
頁1-8
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:3 2002.03[民91.03]
- 頁 次:
頁35-49
-
-
題 名:
澱粉酵素水解糖在食品工業之應用:Applications of Enzymatic Starch Hydrolysates in Food Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:5 1996.05[民85.05]
- 頁 次:
頁8-22
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:7 1996.07[民85.07]
- 頁 次:
頁32-38
-
-
題 名:
N-乙醯幾丁六醣之免疫效果:Immunopotentiating Effect of N-Acetylchitohexaose
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
28:10 1996.10[民85.10]
- 頁 次:
頁38-44
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:10 2002.10[民91.10]
- 頁 次:
頁38-45
-
-
題 名:
幾丁質在環保方面之應用:Applications of Chitin and Chitosan in the Ecological and Environmental Fields
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
32:7 2000.07[民89.07]
- 頁 次:
頁27-33
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:1 1994.01[民83.01]
- 頁 次:
頁26-36
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:11 1995.11[民84.11]
- 頁 次:
頁46-55
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:6 1994.06[民83.06]
- 頁 次:
頁27-33
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:2 2004.02[民93.02]
- 頁 次:
頁11-18
-
- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:11 1992.11[民81.11]
- 頁 次:
頁27-32