查詢結果
檢索結果筆數(12)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
166 2012.11[民101.11]
- 頁 次:
頁45-47
-
-
題 名:
食的安心--優質「黃豆製品」輕鬆選:Food Safety on Choosing Good Quality Soy Products
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
186 2016.03[民105.03]
- 頁 次:
頁38-45
-
題 名:
-
-
題 名:
原料及製程條件對於義大利麵品質的影響:Effects of Material and Manufacturing Conditions on Pasta Quality
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
181 2015.05[民104.05]
- 頁 次:
頁40-46
-
題 名:
-
-
題 名:
天然維生素E於穀物加工處理的穩定性:Stability of Tocopherol during Cereal Processing
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
158 2011.07[民100.07]
- 頁 次:
頁46-53
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
162 2012.03[民101.03]
- 頁 次:
頁44-48
-
-
題 名:
提升米穀粉麵包製作品質之方法:Method of Improving the Breadmaking Quality of Rice Flour
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
160 2011.11[民100.11]
- 頁 次:
頁35-40
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
197 2018.01[民107.01]
- 頁 次:
頁27-34
-
-
題 名:
天然香草莢介紹及應用:Introduction and Application of Natural Vanilla Pods
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
201 2018.09[民107.09]
- 頁 次:
頁13-18
-
題 名:
-
-
題 名:
稻米保健與銀髮族營養需求:Health Care from Rice In-take and Nutritional Demand from Elderly Population
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
193 2017.05[民106.05]
- 頁 次:
頁26-30
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
210 2020.03[民109.03]
- 頁 次:
頁21-30
-
-
題 名:
臺灣稻米產業現況與挑戰:Current Status and Challenges from the Rice Industry in Taiwan
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
212 2020.07[民109.07]
- 頁 次:
頁28-34
-
題 名:
-
- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
217 2021.05[民110.05]
- 頁 次:
頁33-43