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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:11 2005.05[民94.05]
- 頁 次:
頁8-9
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
33:9 2009.09[民98.09]
- 頁 次:
頁16-24
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題 名:
食用膠於榖類相關產品之應用研究(上):Studies on Application of Edible Polysaccharide Gums in Cereals (Ⅰ)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
127=198 民95.05
- 頁 次:
頁32-37
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題 名:
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題 名:
食用膠於穀類相關產品之應用研究(下):Studies on Application of Edible Polysaccharide Gums in Cereals(Ⅱ)
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
128=199 民95.07
- 頁 次:
頁50-56
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:9 2007.09[民96.09]
- 頁 次:
頁17-25
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:3 2019.09[民108.09]
- 頁 次:
頁181-189