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- 題 名:
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- 卷 期:
214 2001.01[民90.01]
- 頁 次:
頁166-176
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
207 2000.06[民89.06]
- 頁 次:
頁146-151
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
213 2000.12[民89.12]
- 頁 次:
頁214-228
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
226 2002.01[民91.01]
- 頁 次:
頁82-93
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
182 1998.05[民87.05]
- 頁 次:
頁150-158
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題 名:
欄柵技術在肉品加工與保存上之應用:Application of Hurdle Technology in Meat Processing and Preservation
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
29:5 1997.05[民86.05]
- 頁 次:
頁31-37
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:5=250 1996.05[民85.05]
- 頁 次:
頁406-410
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:6 1996.11[民85.11]
- 頁 次:
頁68-72
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
242 2002.06[民91.06]
- 頁 次:
頁81-92
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
145 1995.04[民84.04]
- 頁 次:
頁228-233
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
122 1993.05[民82.05]
- 頁 次:
頁278-285
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
147 1985.10[民74.10]
- 頁 次:
頁55-59
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
16:5=178 1990.05[民79.05]
- 頁 次:
頁162-174
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
8:2 1989.06[民78.06]
- 頁 次:
頁29-37
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
71 1989.02[民78.02]
- 頁 次:
頁236-247