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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
195 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁111-120
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:4 1999.04[民88.04]
- 頁 次:
頁56-62
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題 名:
免疫分析在穀類及穀類食品的黴菌毒素偵測上的應用:Application of Immunoassay for Mycotoxin in Cereal Product
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
85=156 1999.05[民88.05]
- 頁 次:
頁69-71
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:2 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁113-124
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:2 1999.06[民88.06]
- 頁 次:
頁177-184
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題 名:
兒茶素之抗癌及抗體瘤效應:Anti-Carcinogenesis and Anti-Tumorigenesis of Tea Catechins
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:9 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁1-15
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題 名:
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題 名:
兒茶素之抗菌特性:Antibacterial and Bactericidal Properties of Tea Catechins
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:9 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁16-26
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題 名:
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題 名:
自然界抗氧化高手之一--兒茶素:兒茶素在生理抗氧化上之作用:A Natural Antioxidatant--Tea Catechins
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:9 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁27-33
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:2=247 1996.02[民85.02]
- 頁 次:
頁223-228
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:3 1999.09[民88.09]
- 頁 次:
頁219-224
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:10=291 1999.10[民88.10]
- 頁 次:
頁398-407
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:4 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁363-371
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題 名:
硬化劑對尿素甲醛膠合劑龜裂性之影響:Effects of Hardeners on the Cracking Characteristics of Cured UF Glue
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:4 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁373-381
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
18:4 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁403-415
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:12 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁32-42
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題 名:
綠色蔬菜之變色反應及保綠方法:Chlorophyll Degradation and Retention in Green Vegetables
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:12 1999.12[民88.12]
- 頁 次:
頁62-69
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:9 1998.09[民87.09]
- 頁 次:
頁6-12
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題 名:
淺談黴菌毒素--黴菌在穀類及穀類食品中所引起的危害:Effect & Prevention of Mycotoxins in Cereal & Cereal Products
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
82=153 1998.11[民87.11]
- 頁 次:
頁30-32
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題 名:
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題 名:
紅麴食品素材的機能和利用:Physiological Functions of Beni-Koji and Its Utilization ad Food Material
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
82=153 1998.11[民87.11]
- 頁 次:
頁44-46
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題 名:
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- 題 名:
- 作者:
- 書刊名:
- 卷 期:
30:7 1998.07[民87.07]
- 頁 次:
頁19-26