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檢索結果筆數(14)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
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- 卷 期:
37:10 民94.10
- 頁 次:
頁39-46
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:8 2004.08[民93.08]
- 頁 次:
頁4-14
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題 名:
食品工業過熱蒸汽之研究和發展現況:The Current Study and Development of Superheated Steam in Food Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
49:1 2017.01[民106.01]
- 頁 次:
頁39-50
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題 名:
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題 名:
以物理方法製備抗解澱粉:Preparation of Resistant Starch by Physical Treatments
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
43:12 2011.12[民100.12]
- 頁 次:
頁17-32
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
36:1=414 2010.01[民99.01]
- 頁 次:
頁26-54
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
42:6 2010.06[民99.06]
- 頁 次:
頁70-76
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題 名:
食品蛋白纖維製備技術的發展與應用:Food Protein-based Anisotropic Fiber Structuring Technology and Its Application
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:7 2018.07[民107.07]
- 頁 次:
頁22-28
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題 名:
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題 名:
食品微結構量測與分析技術:Food Microstructure Measurement and Analysis Techniques
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:7 2018.07[民107.07]
- 頁 次:
頁39-50
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
492 2024.03[民113.03]
- 頁 次:
頁6-9
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
51:11 2019.11[民108.11]
- 頁 次:
頁22-30
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題 名:
感測元件於食品乾燥製程發展之應用:Application of Sensors in the Development of Food Drying Process
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
53:9 2021.09[民110.09]
- 頁 次:
頁45-50
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題 名:
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題 名:
訊號分析和刀具壽命識別技術研究:Research on Signal Analysis and Tool Life Identification Technology
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
476 2022.11[民111.11]
- 頁 次:
頁22-28
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題 名:
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題 名:
智慧製造在食品產業的應用:The Application of Smart Manufacturing in Food Industry
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:8 2022.08[民111.08]
- 頁 次:
頁11-16
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題 名:
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題 名:
植物肉成型設備與製程技術:Equipments and Process Technologies for Plant-based Meat Manufacture
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
54:7 2022.07[民111.07]
- 頁 次:
頁34-40
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題 名: