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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
222 2001.09[民90.09]
- 頁 次:
頁158-169
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
38:7=444 2012.07[民101.07]
- 頁 次:
頁6-25
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:11=400 2008.11[民97.11]
- 頁 次:
頁52-58
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
279 2011.12[民100.12]
- 頁 次:
頁46-57
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
338 2011.05[民100.05]
- 頁 次:
頁97-104
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
326 2010.05[民99.05]
- 頁 次:
頁20-29
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
278 民95.05
- 頁 次:
頁16-26
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題 名:
食品酵母菌酛之開發與應用:The Development and Application of Yeast Starter in Food
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
50:9 2018.09[民107.09]
- 頁 次:
頁18-24
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題 名: