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題 名:
在製程作業中易導致食物中毒事件發生之風險:Risk of Practices and Processes That Lead to Outbreaks of Food Borne Diseases
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
31:3 1999.03[民88.03]
- 頁 次:
頁24-39
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題 名:
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:8 1999.08[民88.08]
- 頁 次:
頁2-9
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:8 1998.08[民87.08]
- 頁 次:
頁7-15
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
22:7 1998.07[民87.07]
- 頁 次:
頁2-7
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
23:2 1999.02[民88.02]
- 頁 次:
頁2-14
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
203 2000.02[民89.02]
- 頁 次:
頁102-110
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- 題 名:
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編 次:
上
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
25:12 2001.12[民90.12]
- 頁 次:
頁14-25
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
27:10=315 2001.10[民90.10]
- 頁 次:
頁266-272
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
220 2001.07[民90.07]
- 頁 次:
頁169-182
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
24:5 2000.05[民89.05]
- 頁 次:
頁6-14
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:10=303 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁309-329
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
211 2000.10[民89.10]
- 頁 次:
頁143-150
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題 名:
食品工廠品質管理的迷思--4M與5S介紹:The Myth of Quality Control for Food Establishments--Introduction of 4M and 5S
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
34:2 2002.02[民91.02]
- 頁 次:
頁17-25
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題 名:
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- 題 名:
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編 次:
上
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
26:2 2002.02[民91.02]
- 頁 次:
頁2-10
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- 題 名:
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編 次:
下
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
21:6 1997.06[民86.06]
- 頁 次:
頁2-7