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檢索結果筆數(3)。 各著作權人授權國家圖書館,敬請洽詢 nclper@ncl.edu.tw
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- 題 名:
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
109 2010.12[民99.12]
- 頁 次:
頁67-76
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題 名:
利用反應曲面法探討山藥餡之最適加工條件:Study on Yam Filling Processing by Response Surface Methodology
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
56 民93.12
- 頁 次:
頁26-39
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題 名:
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題 名:
利用反應曲面法探討山藥塗抹醬之最適加工條件:Study on Yam Spread Processing by Response Surface Methodology
- 作 者:
- 書刊名:
- 卷 期:
58 民94.12
- 頁 次:
頁27-39
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題 名: